Mașină de format aluat

Introducere în producție a mașinii de formare a aluatului

1: Carcasa exterioară a mașinii automate de formare a aluatului este realizată din oțel inoxidabil, ceea ce nu numai că face ca răsucirea aluatului prăjit produs să îndeplinească standardele de igienă alimentară, dar face și mașina mai sanitară și mai frumoasă.

2: Mașina de turnat aluat din oțel inoxidabil adaugă un palet pentru aluat, așa că nu trebuie să-l punem o dată în producția de răsucire. Trebuie doar să punem 5 kg de aluat pe tavă pentru a-l produce automat. Răsucit. În același timp, mașina este foarte simplu de utilizat, doar o singură persoană poate controla 3-5 mașini și poate evita răsucirea neuniformă cauzată de turnarea manuală.

3: Structura mașinii este foarte compactă, astfel încât calitatea mașinii poate fi mai stabilă și este, de asemenea, foarte convenabilă în timpul curățării și întreținerii.

4: Produsul finit este foarte crocant și delicios.

Specificatii tehnice

Mașină de format aluat

1, Înainte și după pornirea angrenajului și a pieselor de lubrifiere ale uleiului (unt extern, ulei de sănătate intern), după pornirea primului pentru a vedea dacă direcția de viraj este corectă, apoi ascultați mașina pentru un sunet anormal.

2. Ungeți cuțitul de tăiere cu ulei de gătit pentru a evita lipirea cuțitului. Răsucirea este tăiată automat de cuțitul de tăiere de pe banda transportoare, iar capătul rupt al răsucirii este aplatizat în timpul tăierii. Tăierea de răsucire poate fi introdusă în baia de ulei prin banda transportoare.
3. Când instalați matrița, utilizați ulei de gătit sau apă pentru a invada matrița mai întâi, apoi instalați-l pe mașină. După pornirea mașinii, mai întâi tăiați materialul în bucăți de dimensiunea pâinii aburite și puneți-le în buncărul de alimentare, apoi alimentați-le automat de către alimentator. Începutul hrănirii trebuie să fie puțin mai lent. Când producția de răsucire este netedă, vor fi introduse mai multe materiale. După oprire, utilizați pânză uleioasă sau cârpă de plastic pentru a conecta priza și buncărul de alimentare, pentru a nu usca sau bloca fața la următoarea producție, cum ar fi o perioadă lungă de timp pentru a opri producția, ștergeți fața mașinii cu ulei curat, capul de matriță îndepărtat în ulei, pentru a fi reutilizat data viitoare.

Metoda de realizare a mașinii de formare a aluatului

1. Cu o zi înainte de mahua prăjită, adăugați 500 g de îngrășământ vechi cu 3,5 kg de făină, amestecați uniform cu 4 apă de încălzire, fermentați în îngrășământ vechi, gata pentru a doua zi.

2. În 2 litri de apă, transformați ușor 3,5 kg de zahăr, 135 g de alcali și 5 g de zaharină în apă cu zahăr și lăsați deoparte.

3. Se iau 3,5 kg de făină și se fierb cu 550-650g ulei încins până devine crocantă și se pune deoparte.

4. Se iau 750 de grame de sâmbure de cânepă, călcat cu apă clocotită, nu se udă, grad uscat, gata de frecat banda de cânepă.

5. Adăugați 3,25 kg de zahăr, 110 g de mătase verde și roșie, 275 g de osmanthus, 175 g de ghimbir și 25 g de suprafață alcalină în aluatul fiert, apoi adăugați 1 750ml de apă rece pentru a amesteca bine, frecați-vă mâinile cu 500 g de făină, și amestecați aluatul uscat și tare. Folosește shop face 1000 de grame în procesul de frecare.

6. Puneți restul de 16 kilograme de făină uscată în aparatul de aluat, apoi amestecați vechiul îngrășământ făcut cu o zi înainte, adăugați apa cu zahăr, apoi, în funcție de umiditatea făinii, diferite anotimpuri, turnați cantitatea potrivită de apă rece și în rezerva mare de făină.

7. Puneți bine suprafața mare, tăiați în bare mari, apoi puneți barele mari în mașina de stratificare, apăsați în tăiței subțiri, apoi trageți lungimea de bare scurte de aproximativ 35 cm și îndreptați barele. O parte este folosită ca bandă ușoară, iar cealaltă parte este frământată cu miez de cânepă pentru a face o bandă de cânepă. Și apoi aluatul bun în fâșii crocante. Potriviți banda luminoasă, banda de cânepă și banda crocantă 5∶3∶1 și răsuciți în formă de frânghie (prindeți bine).

8. Turnați uleiul în oală, folosiți focul pentru a se încălzi, puneți mahua crudă în oală și prăjiți timp de aproximativ 20 de minute, jujube roșu, corpul mahua este drept și nu îndoit și adăugați cantitatea potrivită de reziduuri de zahăr de rocă, fâșii de pepene galben și alte materiale mici între fâșii.

Probleme comune ale mașinii de formare a aluatului

1. Există ceva special în ceea ce privește întreținerea și repararea mașinii de format aluat?

Răspuns: Principalele părți ale mașinii de răsucire sunt părți mecanice, electrice, electronice și hidraulice. Nu este nimic special în ceea ce privește întreținerea și reparația. Doar faceți următoarele patru lucruri:

În primul rând, operați în strictă conformitate cu procedurile de operare. Nu încălcați regulile de funcționare, altfel poate afecta durata de viață a mașinii, ducând la daune artificiale;

În al doilea rând, întreținerea și întreținerea ar trebui să fie „frecvent”. Verificați înainte de a începe fiecare zi, acordați atenție observării în timpul funcționării și curățați cu atenție după oprirea producției în fiecare zi;

În al treilea rând, găsiți mici probleme de rezolvat la timp;

În al patrulea rând, atunci când există o problemă pe care nu o pot rezolva, informați-ne din timp.

2, întreținerea mașinii de formare a aluatului este foarte complexă, cât timp va dura să înveți să repari?

Răspuns:După cum se spune, „acasă dificilă nu va fi, nu va fi dificil”. Atâta timp cât mașina funcționează normal, este pusă și suprafață bună, în afară este forma unui lucru real. În general, există unii oameni bazați pe mașini electrice, atâta timp cât o săptămână poate învăța întreținerea de bază, o jumătate de lună de mașină a timpului principalele probleme pot fi rezolvate de ei înșiși.

Tag-uri populare: mașină de formare aluat, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, cumpărare, preț, cotație, cost, de vânzare