Mașină de fabricare a gyoza

Introducere:

Mașina de formare a Gyoza Tabletop este un mic dispozitiv automatizat conceput special pentru restaurante, bucătăriile centrale și stațiile de prelucrare a alimentelor. Funcția sa principală este de a simula procesul manual de realizare a panoului japonez - găluște prăjite, completarea automată a unei serii de acțiuni precum umplerea, formarea și ieșirea, producând în cele din urmă găluște japoneze cu aspect uniform, dimensiune standard și pliuri frumoase.

Parametru:

Cum funcționează această mașină de fabricare a gyoza?

1. Dumping: Operatorul plasează pre - ambalaje de găluște pe placa inferioară a mașinii.

2. Umplerea: o buncără de umplere de sub mașină folosește o pompă cu piston sau elice cu șurub pentru a extrage o cantitate măsurată de umplutură, depunându -l precis în centrul ambalajului de găluște.

3. Formarea (Step Core):
Plăcile de matriță superioară și inferioară a mașinii de fabricare a gyoza sunt conduse împreună de un mecanism de acționare.

În timpul acestui proces, profilul de matriță special conceput apasă marginile ambalajului de găluște împreună, în timp ce creează în mod natural și uniform ridurile semnăturii.

Acest proces reproduce perfect mâna - efectul de riduri, asigurându -se că fiecare găluște are un număr și o formă extrem de consistentă a ridurilor.

4. Ieșire: După formare, matrița superioară este ridicată, iar matrița inferioară are de obicei un mecanism de ejector care ejectează gălușterea învelită pe o tavă receptoare sau o bandă transportoare.

 

 

 

 

Componente principale:
1. Cadru de mașină: o structură robustă de masă, de obicei din oțel inoxidabil, care respectă standardele de igienă alimentară.

2.. Hopper de umplere: ține umplutura de găluște și conține de obicei un mecanism de agitare pentru a preveni pierderea sau separarea apei.

3. Sistemul de alimentare de umplere: o componentă de bază, mașina de fabricare a gyoza include o pompă de contorizare și o scutură de umplere, asigurând o greutate de umplere constantă pentru fiecare găluște.

4. Mold (placă de matriță): inima mașinii. Constând în mod obișnuit dintr -o matriță superioară și o matriță inferioară, forma sa determină în mod direct forma finală de găluște (semilună, potsticker) și estetica pliurilor.

5. Unitatea de acționare și control: include butoanele motorului, sistemului de control și al vitezei de control. Utilizatorul poate ajusta viteza de producție (pe minut) și umple greutatea prin intermediul panoului de control.

6. Transportor de aluat (opțional): Unele modele mai automatizate prezintă un transportor automat de aluat, reducând în continuare costurile forței de muncă.

 

 

Mașina de fabricare a gyoza japoneză de masă este un exemplu primordial de echipamente care ajută industria restaurantelor să obțină standardizarea, să reducă costurile și să crească eficiența. Deși nu este destinat să înlocuiască complet măiestria manuală, oferă o soluție puternică pentru operatorii care caută o calitate constantă și un succes comercial. Pentru orice restaurant care necesită o ofertă mare, stabilă de gyoza japoneză, investiția în această mașină produce adesea un randament imediat.

Tag-uri populare: Mașină de fabricare a gyoza, China, furnizori, producători, fabrică, personalizată, en -gros, cumpărare, preț, ofertă, cost, de vânzare