Linie de răcire și ambalare a acoperirii de ciocolată cu extrudare a batoanelor de proteine

Introducere:

Mașina de amestecat aluat constă dintr-un rezervor de amestecare, un cârlig de amestecare, un dispozitiv de transmisie, o cutie electrică, o bază de mașină și alte piese.

Cârligul de agitare în spirală este antrenat de un dispozitiv de transmisie pentru a se roti în interiorul cilindrului de amestecare, în timp ce cilindrul de amestecare se rotește cu o viteză constantă sub acționarea dispozitivului de transmisie. Făina din rezervor este împinsă, trasă, frământată și presată în mod constant, amestecată bine și amestecată rapid pentru a obține o hidratare uniformă a făinii uscate, a extinde glutenul și a deveni un aluat cu o anumită elasticitate, elasticitate și curgere uniformă.

Descriere:
Această mașină de batoane proteice poate face diferite dimensiuni și forme de batoane de curmale și batoane de proteine ​​​​prin schimbarea diferitelor forme.

Avantaje:
1. cu atât ectrudor cât și funcție de tăiere.
2. Mărimea matriței și lungimea de tăiere pot fi personalizate
3. Mașina de lucru are nevoie de compresor de aer

Introducere:

Aceste două mașini pentru a face acoperirea cu ciocolată și răcirea batoanelor, astfel încât batoanele se vor răci înainte de ambalare.

Acest echipament este proiectat special pe baza tehnologiei de prelucrare și manipulare a ciocolatei din Italia și Marea Britanie la scară de laborator. Mașina este fabricată din SUS304. Este folosit pentru a face înveliș de ciocolată pură sau compusă de bună calitate. Poate fi fixat pe mașina de ciocolată SG30 sau îndepărtat pentru spălare foarte ușor.

1. Aparatul este un echipament special care este folosit pentru producerea de ciocolate asortate.

2. Poate acoperi ciocolata lichidă pe suprafața multor tipuri de alimente, cum ar fi bomboane, cutie și biscuiți etc.